

Demi-sec
Également composé de Pinot-Noir et de Chardonnay, la liqueur ajoutée au dégorgement offre un goût sucré prononcé, subtilement équilibré par le Pinot Noir. L’accompagnement est intéressant avec du foie gras, du fromage ou un dessert.
Le nez exprime la complémentarité des cépages et en bouche, les saveurs des deux cépages. Ce Champagne avec ses notes de miel, de brioche sera le compagnon des plaisirs gourmands.
Ce Champagne Tradition Demi-Sec est composé de 80 % de Pinot Noir et de 20 % de Chardonnay. Il associe la douceur et le bouquet de cet assemblage.
La cuvée Tradition Demi-Sec saura accompagner vos desserts les plus audacieux.