Tradition
Demi-sec
Brut
Cette cuvée exprime la puissance et le caractère du Pinot Noir. Le Chardonnay se marie harmonieusement après cinq années de garde sur lie, pour donner une longueur en bouche remarquable et un bouquet d’arômes multiples. Excellente maturité à déguster en apéritif et au cours d’un repas avec des plats à saveurs intenses et variées.
Le nez exprime l’harmonie des cépages. On retrouve en bouche les arômes variés des cépages, notes briochées, de noisettes, de miel, ce qui invite à partager des instants de plaisir avec le plus grand nombre, lors de réceptions, cérémonies etc… accompagnés d’amuse-bouche variés.
Le Champagne Brut Tradition, 80% Pinot Noir et 20% Chardonnay, est puissant et harmonieux, d’une fraicheur en bouche certaine, mêle charpente et finesse, une cuvée d’une belle finale au palais, régulièrement une référence dans sa catégorie.
La cuvée Tradition Brut allie harmonieusement le Pinot Noir et le Chardonnay, et sera le compagnon privilégié d’un apéritif convivial.